Heute ein neues Gericht "Griechischer Hirtenbraten"

Wir testen für euch weiter, diesmal ein Grieschischer Hirtenbraten vom Schweinehals! Rezept für 4 Personen Zutaten: 1,5 kg Schweinehals, 1 Dose Pfifferlinge, 1 Becher Creme Fraich, 1 Becher süße Sahne, 100 ml Wasser, 6 Scheiben Emmentaler Käse, 20 g Grüner Pfeffer, Gewürze Salz, Paprika,Knoblauch,Koriander, Curcuma,Cumin,Pfeffer,Zwiebel. Ein super Gericht mit einer super leckeren Sahnesauce! Als Beilage zum Beispiel Bratkartoffeln, Nudeln oder Reis! Wir halten euch auf dem laufenden wie es nach der Lockerung der Corona Krise weiter geht! Bleibt gesund Schöne Grüße aus Bäumenheim Richi