Herzlich Willkommen 

Sie planen ein Gartenevent, Geburtstag, Taufe, Jubiläum, Hebauf, Firmung, Konfirmation, Firmenfeier oder ... und benötigen Catering für  Ihre Veranstaltung? 

 

Sind Sie auf der Suche nach kreativen Grillspezialitäten für Ihr Event? 
 

 

 

 

 


3. Winter Grillen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



3.Wintergrillen am 21.1.17!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ab 14:00 Uhr
Stockschützenanlage am Baggersee Hamlar für Glühwein und Schmankerl aus dem Smoker und Kugelgrill ist gesorgt.
  
Auch heuer werden wir wieder zusammen mit den Stockschützen einen unvergesslichen Tag veranstalten.
  
Wann: ab 14 Uhr  
Wo: Stockschützenanlage am Hamlarer Baggersee
  
Erleben Sie mit uns einen gemütlichen und entspannten Wintertag mit Lagerfeuer, Stockschiessen, Kaffee und Kuchen, Glühwein und natürlich wieder leckeres aus dem Smoker und Kugelgrill.
  
Der Reinerlös dieser Veranstaltung kommt zu 100 % für Krebs und schwerstkranke Kinder und deren Familien.

www.kinder-wollen-leben-spielenlachen.de


 
Wir freuen uns auf euer kommen

Richi's BBQ und die Stockfreunde


Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt!




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Winter Zeit ist Dutch Oven Zeit !!!!!!!!!!!!!!


NEUES AUS DEM DUTCH OVEN !!!!!!!!!!!!

Ideal für Ihre Party bis 20 Personen!!


Barbecue Ragout aus dem Dutch Oven

Ungarisches Gulasch aus dem Dutch Oven

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Chili con Carne aus dem Dutch Oven



  


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2. Grillseminar - Grillen nur Besser 09.10.2016

 

Ich zeige Euch Tips und Tricks rund um Smoker und Kugelgrill - Basics und Raffinessen -
Beginn 10 00 Uhr Ende ca. 18 00 Uhr
Stockschützenanlage Baggersee Hamlar
Danach können wir uns am Lagerfeuer austauschen und einen schönen Grillabend ausklingen lassen.



Seminar findert bei jedem Wetter statt.




Unser Grillseminar im Überblick:

Erlernen wichtiger Grundlagen verschiedener Grillmethoden
Richtiges anzünden mit Anzündkamin
Indirektes ud direktes Grillen
Gemeinsames Grillen mit verschiedenen Grillgeräten
Praxisanwendung von ausgewähltem Grillzubehör
und natürlich mit viele Tipps und Tricks rund ums Grillen  vom Grill Profi

Bei uns sitzt Ihr nicht in der ersten Reihe, sondern seit mit eingebunden. D. h. Wir werden gemeinsam ein 3 Gang  Menü an Grill und Smoker  zaubern.

Also gleich anmelden!



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10. und 11 September von 9 00 Uhr bis 16 00 Uhr Herbstfest Schwabenholz!!!!!!!!!


Herbstfest mit Tag der offenen Tür bei Holzfachmarkt Schwabenholz Bg.-Müller Straße 15 in Asbach-Bäumenheim!!!!!!!!!!!!!!!

mit dabei Kinderschminken, Hüpfburg, CCB- Garde, Blasmusik Strawanzer, für den Genuß sind wir zuständig, lasst euch Überraschen!!!!!!!!




Wir freuen uns auf euch!!!!!!!!!!!!!


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Wir kochen und Grillen live für Sie!!!!!!!


Hallo Grill Fans,



neues Herbstprogramm von Getränke Rödter in Bäumenheim

Am 21.10.2016 19 00 Uhr

Es ist angegrillt!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Doris Rödter kocht für Sie und Grillmeister Richard Schauer von Richi's Bayrisch Barbecue ist der Mann am Grill! Gemeinsam verwöhnen Sie die beiden mit Lachs-Apfel-Tatar: Lachs auf Zedernholz von Smoker und Holzkohle Grill, Tagliatelle Limone auf Riesling Zitronensoße. Probierrunde einiger Spirtuosen. Danach warmer Obstsalat vom Grill. Dazu servieren und erklären wir die zum Menü passenden Weine und Gertänke.

Referenten: Richi's Bayrisch Barbecue und Doris Rödter Hauswirtschaftsmeiterin

Gebühr 35,00 € (inkl. Weine und Wasser)

Ich freue mich jetzt schon auf einen schönen Grill Abend!!!!!!!!!!!

Jetzt Anmelden: Tel. 0906 9611




Gertänke Rödter Fachmarkt Bahnhofstraße 20
86663 Asbach-Bäumenheim


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!!!!!NEU!!!!!NEU!!!!!NEU!!!!!NEU!!!!!NEU!!!!!

Grillseminar

Ich zeige Euch Tipps und Tricks rund um Smoker, Kugelgrill und Dutch Oven - Basics und Raffinessen
in tollem Ambiente

Wir stellen für Gruppen in Rücksprache gerne individuelle Seminare zusammen, für Anfänger, Fortgeschrittene oder noch Unentschlossene, ob Gruppen, Vereine, Familien, Freunde oder „Singel-Neugierige“ - bei uns ist jeder richtig.

u. a. im Seminar möglich:
- Erlernen wichtiger Grundlagen verschiedener Grillmethoden
- Richtiges anzünden mit Anzündkamin
- Indirektes und direktes Grillen
- Gemeinsames Grillen mit verschiedenen Grillgeräte
- Übersicht der wichtigsten Grillutensilien
- Praxisanwendung von ausgewähltem Grillzubehör
- wir grillen Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst und leckere
   Nachspeisen
- und natürlich mit vielen Tipps und Tricks rund ums Grillen vom
   Grill Profi

Bei uns sitzt Ihr nicht in der ersten Reihe, sondern seit mitten drin d. h. wir werden gemeinsam ein 3 Gang Menü zaubern.

Also gleich anmelden! Ich freue mich auf Euch....


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1. Grillseminar "Grillen nur Besser"

am 28. Mai 2016


Bei tollstem Sommerwetter haben wir in gemütlicher Runde unser erstes Seminar abgehalten.


Zusammen haben wir die wichtigsten Grillutensilien wie Grillkohle, Räucherchips, Anzündkamin u. ä. näher betrachtet.


Dann ging es endlich zu den Grills!

Dort haben wir die Eigenschaften von Holzkohlegrill, Gasgrill, Smoker, Deutsche und Amerikanische Modelle am jeweiligen Grill besprochen.

Natürlich wurden alle aufkommenden Fragen ebenfalls beantwortet.


Im Anschluss haben wir gemeinsam unser Menü zubereitet.


- Salat mit gebratenem Speck und gegrillten Tomaten

- Spareribs und Roastbeef vom Smoker

- Butterweiche Zwiebeln und Knoblauch vom Grill

- Gefüllte Riesen-Champignons

- Baguette dazu hausgemachte BBQ-Sauce, Sour Creme und

   Kräuterbutter

- Blaues Knusperwunder


Zwischendurch wurde natürlich immer wieder die Qualität kontrolliert indem jeder etwas naschen durfte.


"Leider" haben wir die vorgegebene Zeit von 19 Uhr "etwas" überschritten. Die Nachspeise wurde gegen 21:30 Uhr serviert und die Runde löste sich schweren Herzens gegen 23 Uhr auf.

Gegen uns sind manche Moderatoren kleine Lichter, Wetten dass???


Jeder Teilnehmer erhielt noch eine Urkunde als Erinnerung an den schönen Abend.


Es war ein schöner Sommertag mit vielen Informationen, kulinarischen Leckereien und regem Austausch unter den Teilnehmern. An Ende waren sich alle einig - Fortsetzung folgt!


Vielen Dank an unsere Teilnehmer - Ihr habt das Seminar mit eurem Interesse, Fragen, Schnibbeleien, Grilleinsätzen und Beiträgen zu einem schönen und unvergesslichen Event werden lassen.


Wir freuen uns aufs nächste mal!



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 Neu Neu Neu Neu Neu Neu!!!!!!!!

 

Wir sind absofort auf Facebook unter


Richis BBQ


ereichbar. 

 

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Winter Grillen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

Spenden Übergabe vom Wintergrillen 17.1.16

Circa 80 Besucher kamen zum zweiten Wintergrillen der Bäumenheimer Stockfreunde am Hamlarer Baggersee. Der Reinerlös der Gemeinschaftsaktion der Stockschützen und Richis BBQ in einer Lebensmittelspende in Höhe von 350 € konnte nun an die Verantwortliche der Bäumenheimer Tafel, Mina Ferber übergeben werden. " Jede Unterstützung, die wir an die Bedürftigen im Ort weitergeben können, hilft uns weiter" so Mina Ferber bei der symbolischen Übergabe der Spende mit Vorstandschaft der Stockschützen und Richi's Bayrisch Barbecue.

 

 

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Kontakt:

Richard Schauer

Goethestrasse 8

86663 Bäumenheim

 

0906 / 9800972

0170 / 7260225 

richis-bbq@t-online.de